Как сделать барбекю
Дачный участок или загородный дом – это прекрасная возможность проводить праздники и пикники на свежем воздухе. Наличие барбекю сделает ваши посиделки с друзьями более комфортными и позволит удивить присутствующих кулинарными шедеврами собственного приготовления.
Каменные печи-барбекю могут сделать по вашему заказу мастера. Если же вы хотите попробовать собственные силы в этом увлекательном деле – кладке печи, можно воспользоваться готовыми проектами на сайте http://pechnikmaster.ru/projects/proekty-barbekyu/. Готовый проект облегчит вам работу и значительно ускорит процесс.
Как правильно выбрать место для барбекю?
- При выборе места для будущей печи позаботьтесь о пожарной безопасности. В непосредственной близости от барбекю не должно быть сухих кустов и деревьев.
- Место, где вы расположите барбекю, должно быть удалено от основных строений участка, но максимально приближено к кухне. В процессе приготовления еды на улице постоянно возникает необходимость принести продукты, кухонные принадлежности, полотенца или прихватки. Чем меньшее расстояние придется преодолевать в походе за необходимым, тем проще.
- Место для барбекю должно быть хорошо защищено от порывов ветра. С одной стороны, он не должен дуть в сторону дома, с другой – относить искры на соседние участки.
- Отлично, если в шаговой доступности от печи будет находиться источник воды. Это сделает процесс приготовления блюд на улице максимально комфортным.
- Постарайтесь не только подобрать наиболее удобное место для будущей печи, но и позаботьтесь о том, чтобы стилевое решение барбекю не диссонировало с архитектурой вашего дома и участка.
Какие материалы понадобятся
Для организации наиболее удачного для барбекю варианта фундамента – монолитного ленточного, вам понадобится:
- засыпать дно траншеи будущего фундамента смесью щебня и гравия;
- уложить поверх засыпанных материалов арматурные прутья в виде сетки;
- сделать опалубку и залить подготовленную траншею бетоном.
При строительстве печи барбекю вам понадобится два вида кирпича:
- огнеупорный (идеальный вариант – шамотный) кирпич – кладут его не на цементный раствор, а на глиняный;
- облицовочный кирпич.
Изготовление печи-барбекю – не такая уж сложная задача. Имея даже небольшие навыки в строительстве, вы обязательно справитесь с этим и приятно удивите своих друзей и знакомых.
Как сделать печь барбекю своими руками:
Твитнуть