Первый взгляд внутрь самой яркой комнаты в модном отеле Нижнего Ист-Сайда
Tao Group Hospitality переносит свое заведение ночной жизни The Highlight Room из Лос-Анджелеса, штат Калифорния, в центр Нью-Йорка. Коктейль-бар откроется на 16-м этаже нового отеля Moxy Lower East Side, расположенного на Бауэри, в начале ноября. “Как и в случае с отелем-партнером Moxy в Лос-Анджелесе, с крыши отеля Moxy Lower East Side открывается потрясающий вид на горизонт, и он является ”изюминкой» комплекса из пяти заведений, поэтому бренд счел правильным разместить его в этом месте», — говорит Ноа Тепперберг, исполнительный директор Tao Group Hospitality. Дизайн помещения был вдохновлен немецким зимним садом, который был открыт в центре Нью-Йорка в середине 1800-х годов.
Зал украшен пышной растительностью и оливковым деревом в центре, бумажными фонариками, люстрами и приятными на ощупь тканями, такими как кресла из красного бархата. С открытой террасы открывается панорамный вид на городские достопримечательности, включая Эмпайр-Стейт-билдинг.
Коктейли с акцентом на сезонные ингредиенты включают «Долли Лава», «маргариту» с растительными экстрактами, текилой и зимним персиком, и «Шисо Претти» с розой, грейпфрутом, цитрусовыми и листьями шисо. В меню будут представлены такие закуски, как домашняя пицца, палочки буррата и пломбир с мороженым «Шварцвальд».
The Highlight Room надеется заполнить пространство “яркой и модной публикой”, которая часто бывает в Нижнем Ист-Сайде, а также в Бруклине, учитывая близость места проведения к Уильямсбургскому мосту. Благодаря множеству ночных заведений в центре города (включая другие объекты недвижимости Tao), из окон The Highlight Room открывается впечатляющий вид на крышу. “Это уникальная обзорная площадка, которой нет ни на одной другой крыше, с потрясающим видом на мосты, горизонт нижнего Манхэттена и верхнюю часть города до Эмпайр-Стейт-билдинг и за его пределами”, — добавляет Тепперберг. — Кроме того, здесь также есть отличное открытое пространство для полностью оборудованной кухни, где можно готовить высококачественные блюда, что сделает его прекрасным местом для проведения специальных мероприятий”.
В число других отелей Moxy в Нью-Йорке, предлагающих услуги Tao Group Hospitality, входят ресторан Cathedrale в Moxy East Village, Fleur Room в Moxy Chelsea и Magic Hour в Moxy Times Square.